jens mecklenburg
Mythos Labskaus
TaschenbuchSofort lieferbarWer Labskaus versteht, versteht den Norden: Eine Speise nicht nur für Männer.Kulinarische Kulturg...
Raritäten von der Weide
BuchSofort lieferbarSie gehören zu den Letzten ihrer Art: Viele alte Nutztierrassen wie das Angler Rind, das Schwäbis...
Das neue Hamburg Kochbuch
BuchSofort lieferbarWer wissen will, wie Hamburg wurde, was es ist, schaut auf die Teller der Hanseatinnen und Hansea...
Raritäten mit Biss
EbookSofort lieferbarVor einigen Jahrzehnten war das Wissen um heimische Gemüse und Kartoffelsorten und essbare Wildkr...
Raritäten von der Weide
EbookSofort lieferbarSie gehören zu den Letzten ihrer Art: Viele alte Nutztierrassen wie das Angler Rind, das Schwäbis...
Raritäten von der Weide
EbookSofort lieferbarSie gehören zu den Letzten ihrer Art: Viele alte Nutztierrassen wie das Angler Rind, das Schwäbis...
Das andere Schweinebuch
EbookSofort lieferbarObwohl im Schnitt jeder Deutsche 60 Kilogramm Schweinefleisch im Jahr verzehrt, soviel Fleisch wi...
Mythos Labskaus: Eine kulinarische Kulturgeschichte. Mit historischen Abbildungen und vielen Illustrationen von Till Lenecke. Erzählendes Sachbuch (Nordische Esskultur: Gerichte mit Geschichte)
paperbackVerfügbar: 1Sofort lieferbarMängelexemplarWer Labskaus versteht, versteht den Norden: Eine Speise nicht nur für Männer.Kulinarische Kulturg...
So trinkt der Norden: Die besten Brauer & Brenner. Eine kulinarische Kulturgeschichte. Mit Beiträgen von Gabriele Haefs, Hannes Hansen, Regine Marxen, ... Esskultur: Gerichte mit Geschichte)
hardcoverVerfügbar: 1Sofort lieferbarMängelexemplarMan ist den alkoholischen Getränken im Norden durchaus zugetan. Mit steifem Grog und Pharisäer ka...
Das NEUE HAMBURG KOCHBUCH: So kochte und kocht die Hansestadt. Überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe.
hardcoverVerfügbar: 1Sofort lieferbarMängelexemplarWer wissen will, wie Hamburg wurde, was es ist, schaut auf die Teller der Hanseatinnen und Hansea...
- 1