'Interkulturelle Germanistik' bezeichnet eine auslandsbezogene germanistische Kulturwissenschaft,...
Essen und Trinken sind nutritive Grundbedürfnisse und Lustquellen menschlichen Daseins, nichtdele...
Dieser ,Frühstücksband' versammelt zum ersten Mal in der Wissenschaftsgeschichte Analysen und The...
Das vorliegende Buch versammelt zum ersten Mal in der Forschung Beiträge aus der Literaturgermani...
Wovon reden wir, wenn wir von 'japanischer', 'chinesischer' oder 'koreanischer Küche' reden? Der ...
Das vorliegende Buch schließt zwei berühmte Dramentexte der deutschen Aufklärung an Probleme der ...
Der Band will ein Kulturthema erforschen, das in den Wissenschaftenbislang noch kaum Resonanz gef...
Das vorliegende Buch versammelt zum ersten Mal in der Forschung Beiträge aus der Literaturgermani...
Der Band will ein Kulturthema erforschen, das in den Wissenschaftenbislang noch kaum Resonanz gef...
Band 3 des Jahrbuchs für Kulinaristik widmet sich zwei hochaktuellen Themen der historischen und ...
'Interkulturelle Germanistik' bezeichnet eine auslandsbezogene germanistische Kulturwissenschaft,...