Fett, ist das nicht schädlich für unsere Gesundheit? Nein, das Gegenteil ist der Fall. Wir brauchen bestimmte Fette, sie sind der Garant für ein gesundes Leben. Omega-3 ist eine Fettsäure, die unser Körper genauso dringend benötigt wie Vitamine und Mineralstoffe. Sie hat einen positiven Effekt auf unser Herz-Kreislauf-System. In der mediterranen Küche, in der Fisch und Gemüse eine wichtige Rolle spielen, wird diese Fettsäure ausgewogen eingesetzt. Sie bildet die Grundlage für dieses Wellness-Kochbuch. Mit 80 schmackhaften und kreativen Rezepten bietet Ihnen dieses außergewöhnliche Kochbuch nicht nur ein besonderes Kocherlebnis, sondern unterstützt Sie auch dabei, gesünder zu leben.