So schmeckt die Freude
Kochen und Genießen mit Kräutern, Blüten & Gewürzen
Gebundene Ausgabe
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ISBN-13:
9783701732173
Veröffentl:
2011
Einband:
Gebundene Ausgabe
Seiten:
240
Autor:
Manfred Buchinger
Gewicht:
900 g
SKU:
INF1000266502
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Wenn sich ein Kräuterflüsterer aus dem Waldviertel und ein Kochkünstler aus dem Weinviertel zusammentun, dann steht Lebensgenuss pur im Mittelpunkt. Beide machen sich stark für regionale Produkte und zeigen, dass Kochen mit Kräutern, Blüten und Gewürzen raffiniert und dabei ganz einfach ist. Manfred Buchingers kreative Kochideen machen jedeMahlzeit zum Geschmackserlebnis für alle Sinne. Seine Rezepte laden ein zum lustvollen Genuss mit frischen und getrockneten Kräutern: den würzigsüßen und den aromatisch-frischen, den mediterranen Klassikern und den Neuentdeckungen vom Straßenrand.
Dazu gibt es Anregungen für eine perfekte Essensbegleitung, garantiert ohne Kater und Promille, denn der passende Tee zum Essen vervielfältigt den Genuss. Bodenständiges Kochwissen, kombiniert mit pfiffigen Würzideen und zahlreiche Teeempfehlungen
machen dieses Buch zu einer Entdeckung.
Dazu gibt es Anregungen für eine perfekte Essensbegleitung, garantiert ohne Kater und Promille, denn der passende Tee zum Essen vervielfältigt den Genuss. Bodenständiges Kochwissen, kombiniert mit pfiffigen Würzideen und zahlreiche Teeempfehlungen
machen dieses Buch zu einer Entdeckung.
Eine Entdeckungsreise in die Genusswelt der Kräuter, Blüten & Gewürze