Mikrobielle Synthese, Aufarbeitung, Modifizierung und Tensideigenschaf

 Taschenbuch
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ISBN-13:
9783839608708
Einband:
Taschenbuch
Erscheinungsdatum:
21.04.2015
Seiten:
267
Autor:
Michael Günther
Gewicht:
388 g
Format:
206x149x20 mm
Serie:
66, Berichte aus Forschung und Entwicklung IGB
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
In dieser Arbeit wurden neue Verfahren zur mikrobiellen Synthese, Aufarbeitung und Modifizierung von Mannosylerythritollipiden (MEL) und Cellobioselipiden als Biotenside entwickelt und die wichtigsten Tensidparameter der hergestellten Glykolipide untersucht. Als molekularbiologischer Aspekt wurden außerdem neue Erkenntnisse über die codierenden Gene der MEL-Synthese in Pseudozyma aphidis, einem besonders effektiven MEL-Produzenten, gewonnen.
In dieser Arbeit wurden neue Verfahren zur mikrobiellen Synthese, Aufarbeitung und Modifizierung von Mannosylerythritollipiden (MEL) und Cellobioselipiden als Biotenside entwickelt und die wichtigsten Tensidparameter der hergestellten Glykolipide untersucht. Als molekularbiologischer Aspekt wurden außerdem neue Erkenntnisse über die codierenden Gene der MEL-Synthese in Pseudozyma aphidis, einem besonders effektiven MEL-Produzenten, gewonnen.
In dieser Arbeit wurden neue Verfahren zur mikrobiellen Synthese, Aufarbeitung und Modifizierung von Mannosylerythritollipiden und Cellobioselipiden entwickelt. Dabei handelt es sich um zwei Klassen von Biotensiden mit großem Anwendungspotential beispielsweise als grenzflächenaktive Zusätze von Kosmetika und Körperpflegemitteln oder als biologische Pflanzenschutzmittel. Es konnten Glykolipid-Gemische unterschiedlicher Zusammensetzung mit neuen Verfahren hergestellt und hinsichtlich ihrer Tensideigenschaften untersucht werden. Als molekularbiologischer Aspekt der Arbeit wurden außerdem neue Erkenntnisse über die codierenden Gene der MEL-Synthese in Pseudozyma aphidis, einem besonders effektiven MEL-Produzenten, gewonnen.

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