Low Carb Brot & Brötchen

60 kohlenhydratarme und weizenfreie Rezeptideen
 Taschenbuch
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ISBN-13:
9783708807218
Einband:
Taschenbuch
Erscheinungsdatum:
02.10.2017
Seiten:
128
Autor:
Tanja Braune
Gewicht:
387 g
Format:
236x167x12 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Mit gutem Gewissen eine Scheibe abschneiden: Brot und Brötchen - fast - ohne Kohlenhydrate
Der Low-Carb-Lifestyle ist gut in den Alltag zu integrieren, man kann sich satt essen, und die Kilos purzeln dennoch. Was vielen Anhängern aber bald fehlt, ist ein gutes Brot. Supermärkte bieten zwar Eiweißbrote an - oft jedoch mit Inhaltsstoffen wie Acrylamid oder Emulgatoren und mit fast genauso vielen Kohlenhydraten wie klassisches Brot.
Selbstgemachtes ist hier die beste Alternative. Tanja Braune hat mit Topfen, Joghurt, Nüssen, Samen, Mandel- und Kürbiskernmehl 50 - fast - kohlenhydratfreie Rezepte kreiert: Brot und Brötchen schmecken wunderbar und sind meist einfach und schnell hergestellt.
- Low Carb - auch fürs Gebäck
- 50 Rezepte für schmackhaftes Brot und feine Brötchen

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