Sauerei!

Lebensmittelskandale, EU-Subventionen, Massentierhaltung: Die Landwirtschaft ist in Verruf geraten. Bauern werden als engstirnige Hinterwäldler abgestempelt oder geraten als rücksichtslose Naturräuber in Verruf. Doch was steckt wirklich hinter der Legende vom gierigen Bauern? Wer melkt unsere Kühe, erntet unser Getreide und pflückt unsere Äpfel? Wie kann es sein, dass 500 Gramm Katzenfutter mehr kosten als ein ganzes Huhn? Und hat eigentlich jemals einer von uns »mündigen Verbrauchern« mit einem Bauern darüber gesprochen? Lassen wir ihn doch einfach selbst zu Wort kommen: Wutbauer Willi schreibt über faire Preise, gesundes Essen und erklärt, wo der Bauer Urlaub macht, wenn wir Urlaub auf dem Bauernhof machen.

Lebensmittelskandale, EU-Subventionen, Massentierhaltung: Die Landwirtschaft ist in Verruf geraten. Bauern werden als engstirnige Hinterwaldler abgestempelt oder geraten als rucksichtslose Naturrauber in Verruf. Doch was steckt wirklich hinter der Legende vom gierigen Bauern? Wer melkt unsere Kuhe, erntet unser Getreide und pfluckt unsere Apfel? Wie kann es sein, dass 500 Gramm Katzenfutter mehr kosten als ein ganzes Huhn? Und hat eigentlich jemals einer von uns &quote;mundigen Verbrauchern&quote; mit einem Bauern daruber gesprochen? Lassen wir ihn doch einfach selbst zu Wort kommen: Wutbauer Willi schreibt uber faire Preise, gesundes Essen und erklart, wo der Bauer Urlaub macht, wenn wir Urlaub auf dem Bauernhof machen.

INHALTBILLIG, BILLIG, BILLIGDER BAUERVon der Idylle zur Realität - Das Leben ist kein PonyhofLandwirtschaft als FamilienunternehmenDer Zwang zur WirtschaftlichkeitDIE ÄNGSTE DER VERBRAUCHER¿......¿sind die Albträume der BauernBöse Bauern - vergiftete Nahrung, geschundeneTiere, gefürchtete GentechnikGerman Angst - unkontrollierbare Gene?Massentierhaltung - organisierte Tierquälerei?Alles überdüngt, alles verseucht¿?Nichts als Monokulturen¿?Saatgutkonzerne - Profitgier und Abhängigkeiten?Panik vor Pestiziden - Gift im Grundwasser und auf dem Teller?Gefährliche Seuchen - und was davon übrig bleibtTeure Bauern - rücksichtslos dank Subventionen?Pflanzen mit Migrationshintergrund - aus derHeimat verdrängt?Der Landwirt und die SkandaleDIE MITTELSMÄNNERRewe, Aldi, Oetker, Nestlé & Co.Das Kreuz mit dem HandelEssen als Kult - skurriler LifestyleVon der Wiege bis zur Bahre - billigeKantinenwareDer Markt entscheidet, was wir liefernDER BLICK NACH VORNEWas sollten wir tun? Was müssen wir tun?Soll ich unseren Betrieb auf Bio umstellen?Die Macht der VerbraucherHoffentlich noch nicht das Ende des DialogsWidmung und DanksagungLandwirte im Netz