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Begrüßung der Hotelgäste und Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisun

13,99 €*

ISBN-13:
9783346884817
Veröffentl:
2023
Seiten:
17
Autor:
Daniel Steffen
eBook Typ:
PDF
eBook Format:
EPUB
Kopierschutz:
0 - No protection
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2023 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,3, IHK; DIHK; Deutscher Industrie- und Handelkammertag e.V. (IHK), Veranstaltung: AEVO, Sprache: Deutsch, Abstract: Makroziel: Erlernen von Kenntnissen und Fähigkeiten aus dem Ausbildungsberuf. Planen und organisieren der Arbeit und Bewerten der Ergebnisse. Das Richtziel ist für die Vermittlung von Fertigkeiten und Kenntnissen der entsprechenden Arbeit.Mikroziel: Hierbei werden dem Auszubildenden spezielle Kenntnisse vermittelt, um diese bei Störungen, Mängeln sowie Fehler zu erkennen. Dieses Lernziel gilt als erreicht, wenn er die obengenannten Arbeitsschritte fehlerfrei durchgeführt hat und die Tätigkeiten nach der Unterweisung selbständig durchführen kann.

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